Afgan Safran ドライフルーツ

価格: ¥600 (税抜 ¥556)
[ポイント還元 6ポイント~]
ドライフルーツ:
数量:

<果物のそのものの味が凝縮。原料は果実と太陽だけ>

素材 果実
内容物(それぞれ) アフガンミックス / あんずスティック / くるみ(生) / アーモンド(生) / マルベリー / ミックスレーズン / グリーンレーズン / プラム / 野生チェリー
容量 各100g

<世界一美味しいフルーツの国>

標高が高く、寒暖差があり、太陽が降り注ぐアフガンでは、在来種の大きな房のブドウ、バーミヤン産のテニスボール大の杏子、森のキャラメルと言われる桑の実。どれも味が濃く、これらの、自然栽培で育ち、天日乾燥したドライフルーツは素晴らしい味わいです。砂糖も油も酸化防止剤もなく、無漂白のドライフルーツはとても希少でクオリティの高いものです。

<おすすめの食べ方>

ヨーグルトに入れたり、栄養たっぷりの軽食として補給したり、チョコレートと一緒に食べたり、手作りぐらのーらをしたり。
太陽の恵みたっぷりの味が濃いドライフルーツです。フルーツをお水に浸けて2日間。フルーツポンチのような感動的な美味しさです。乾期の多いアフガニスタンでは、このようにしてフルーツの季節ではないときもフルーツをいただくそうです。お祝いのときにも欠かせません。ぜひお試しください。

<「アフガンサフラン」の代表バブリさんプロフィール>

ジャポニカ米などを生産する農家で生まれる。小さな頃から、妹が自分の後ろを歩かなければいけないのも、女性が働けないのも、教育を受けられないのもおかしいと思って育つ。留学生として2009年に来日。11年に大使館職員となり、母国と日本をつなぐ仕事に関わってきた。アフガニスタンと聞くと、タリバンやビンラディンのイメージが人々に浮かぶことが悲しく、アフガニスタンの素敵なところを知ってほしい、ケシではなく、美味しいフルーツやサフランの国として発展させたい。人々の暮らしを少しでもよくするために、バブリさんは日々、奔走。タリバン政権から、資金が届かない状態の大使館では、本国からの給料は払われないうえ、アフガンサフランの売上げの一部も、大使館に寄付している。

<バブリさんより>

アフガニスタンの⼤地には豊富な果実がたくさん実り、 世界⼀フルーツが美味しいといわれるほどです。
アフガニスタンは40年以上も戦乱や混乱が続いています。幼年期はアフガン社会の混乱の中で農園を営む⽗親の背中を⾒て育ちました。
国⺠の8割が農業に従事している農業⼤国です。銃を持って戦うではなく畑を耕し、種を蒔き、宝⽯のようなフルーツを育てている農家さんを応援しております。
​ 農家さんと直接契約し、現地の適正価格で購⼊し、持続的な取引をしています。
⽇本の皆様にも、太陽の恵みをたくさん受けた⺟国の名産を楽しんで頂きたいと思います。
情勢が不安定なアフガニスタンの農家さんや⼥性達の就労⽀援にも繋がります。

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